ムーン・リバージュ.目の前の海岸は、わんちゃんとのお散歩も楽しめますが、
海からのめぐみが沢山あります。
この海岸の代表的なものが、お塩です。
ムーン・リバージュ.では、目の前の海岸で採れる “外浦のお塩” をお料理に使用しています。
甘くて美味しい天然塩を、料理長考案の “林檎塩” を揚げ物に添えております。
日によって、“抹茶塩” となる事もあります。
どちらも香りと味を一緒にお楽しみ頂ければと思います。
林檎の酸味と甘いお塩が、揚げ物をさっぱりとさせてお召し上り頂けると思います♪
お食事の時には、是非お試し下さい。
海に感謝。山に感謝。自然に感謝して皆様にお料理をご提供しております。
わんちゃん達と外浦海岸をお散歩中に、想像してみるのも楽しいお散歩になります♪